11世纪的法国正值查理曼大帝统治时代 ，大帝手下有一名将罗兰。在一次出征前 ，罗兰送给妻子一粒葡萄种子 ，告诉妻子好好种植 ，待美酒酿成之日就是凯旋归来之时。日复一日 ，寄托着对丈夫的相思之情 ，妻子将葡萄树视如丈夫本人一样关怀备至精心照料。每日都要到葡萄园中为葡萄树剪枝 ，亲手爱抚每一粒葡萄 ，与之对话、为之唱歌…当妻子一颗一颗摘下葡萄之时 ，心中的激动与期盼已如破茧化蝶喷涌而出。仿佛中 ，伴随着浓郁而且幸福的酒香 ，心爱的人儿已然传来熟悉的气息…红色的酒液象征着心中的火热 ，馥郁的芬芳表达出心中的爱恋。后人为纪念妻子对罗兰寄情于酒 ，以酒爱人的情怀 ，为赞颂这浓烈的关怀与炽热的爱恋以及对幸福的诠释 ，便将此酒命名为“世纪美人” ，美人美酒佳话便由此代代相传 ，颂吟至今。
